donderdag 19 januari 2017

Spinazie-poffertjes

oefenen voor a.s. woensdag, voorleesontbijt met Jet van Nieuwkerk
(variatie op haar tip!) voor 48 kinderen.
Bakpoeder en de eieren maken ze mooi rond, met recht pofferig dus.

vrijdag 13 januari 2017

Captain's dinner

Het diner voor de kapitein op de lange vaart van origine VOC tijd.
Soort Hollandse rijsttafel met Amsterdamse tafelzuren, kapucijners en zoutvlees. 
Wij varen er ook wel bij!

donderdag 8 december 2016

Snoephuisje in snoepwinkel:-)

Mijn snoephuisje is vanaf heden te bezichtigen in de etalage van de kookboekhandel op de Haarlemmerdijk 133 te Amsterdam


maandag 5 december 2016

Hartige banket-letters

gevuld met gekruid rundergehakt
(Overdag aan de slag voor kindercentrum Plancius)