dinsdag 13 juni 2017
zaterdag 3 juni 2017
Mooie dag!
om te koken op de tuin
papa maakt deeg
mama maakt rode saus in de buitenkeuken
kind stookt fikkie in de pizza-oven
maandag 1 mei 2017
woensdag 26 april 2017
vrijdag 21 april 2017
zaterdag 15 april 2017
Kip in korst!
En wat we dan doen:
1 goeie kip, peper en takken rozemarijn er op:
deeg maken door 1kg bloem met 1 kg grof zeezout en 800ml water te kneden tot bal
oven voorverwarmen op 200 graden
lap van 1 cm dikte er van maken en op bakpapier de kip op haar buik op deeglap leggen.
kip inpakken en in deegjas omkeren op bakpapier in ovenschaal
1 uur in midden van de oven garen op 200 graden.
Dan kip uit de oven,
een kwartier laten rusten in korst.
Daarna pak je je kado uit.
(Daarna voor volgende dag bouillon van het karkas trekken)
woensdag 12 april 2017
Wat ik allemaal wel niet (ook) zou kunnen of willen doen..
www.thisiscolossal.com
radijs uit mijn mouw schudden..
(groenten)bestekjes freubelen
en vergeten groenten borduren als aandenken..
donderdag 30 maart 2017
Peruaanse schotel
Met daarin pompoen, zoete aardappel maïs en aardappel, stampen, feta er over en in de oven met paprikajus
een feest voor kinderen van 1 tot 4 jaar!
dinsdag 21 maart 2017
donderdag 2 maart 2017
Abonneren op:
Posts (Atom)