Deze Portugese gastheren hebben plezier in hun werk!
Klantvriendelijk serveren ze een overdreven grote lepel aan onze dochter bij de door ons bestelde fraai gesouffleerde appelmerengue.
Thuisgekomen (bij ons tuinhuisje) hebben we de appelmerengue geprobeerd na te maken in de houtoven.
(lang laten staan, rond de 100 graden)
Een uitdaging.
Niet zo mooi, maar wel ook heel erg lekker!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten